わずかとなりました。シドニーのオフィスに勤務してい
る日本人の方に送別ディナーをしたいと言って誘っても
らったので、ディナークルーズに行ってきました。
これが今回乗ったキャプテンクッククルーズ Captain
Cook Cruises の SYDNEY 2000 号です。
テーブルセッティングはこんな感じでした。なぜか日本
人だとわかっていたらしく、最初からテーブルに日本語
のメニューが用意されていました。
Web Site にはクルーズは英語で行われると書いてある
のですが、日本人のウエイトレスも乗っていて、注文な
どは日本語で可能でした。
ディナー開始を待つ枡澤さんと奥村
ほぼ予定通り 19:30 頃キングストリートワーフ King
Street Wharf を出航します。ハーバーブリッジへ差し
掛かる直前ぐらいで日没となりました。今日は天気がそ
こそこ良かったので、綺麗な夕日が見れました。
このクルーズは、前菜、メイン、デザートからそれぞれ
1 品を選択できるコース料理がついています。私が選ん
だのは、以下の 3 品です。
前菜: 太平洋生がき、タスマニア産サーモン、エビと
ウォルドフサラダ
メイン: 香豊かな鴨のコンフィ
ワイルドベリー・ソースとマッシュ・クメラ、バクチョ
イ菜といっしょに
デザート: チョコレート・ブルレー・タルトとライムバ
バロア
ちなみに他の人が選んだメインはこんな感じです。
タスマニア産サーモン
ローストしたポテトとアスパラガスといっしょにシトラ
ス風味のホランデイズ・ソースで
アイフィレステーキのグリル
フランスのドフィーネ地方風に重ねたポテトといっしょに
ハーバーブリッジをくぐり、サーキュラーキーの前を
通って、さらにダブルベイ、ローズベイの方向へ進みま
す。日没直後の赤い空に、灯りが入りはじめたシドニー
のスカイラインが映えます。
クルーズは 21:30 にサーキュラーキーに入港するまで
2 時間程度あります。この時間設定は食事にかかる時間
を考えてのことだと思いますが、コースはタスマニア海
へ出るわけではなく、ローズベイ前あたりで折り返して
くるので、ものすご〜くゆっくり走っているにも関わら
ず、20:30 ぐらいになると、サーキュラーキーの前へ
戻ってきてしまいます。
その後は、サーキュラーキーの前を往復しながら、ハー
バーブリッジを 4 回くぐりながら、景色のいいところ
で時間をつぶしてくれます。この頃には食事も終わった
ので、船の後ろにある階段から最上部のデッキへ出て景
色を楽しみました。
船から見るハーバーブリッジとオペラハウスの夜景
シドニー組 2 人と枡澤さん
シドニー組 2 人と奥村。顔がはっきりしていないのは
画像処理したのではなく、手ブレです...
[おまけ]
今日 2006/11/28(火) 出勤途中に、飛行機を背負った人
を見かけました。シドニーはステキな街です。
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きれいですね。
それにメインデッシュの鴨が美味しそう。
マッキー